立秋之后,为了健康,有样东西你必须吃!

发表时间:2017-08-31 11:28

今年的8月7号,就已经开始进入秋季了,也就是我们所说的立秋了,虽然立秋已经过去了几天了,但是小编今天还是想和大家谈谈,立秋之后的养生常识。

因为秋季养好身体,对于我们顺利的度过寒冷的冬季,实在是太重要了,今天小编着重跟大家谈谈,立秋之后的饮食养生问题,一起来看看吧。

【立秋概述】

立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着夏季即将结束,秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。

【立秋,必须吃“酸”】

立秋是夏季的结束,秋季的来临,但是立秋之后,暑气并不会立刻退去,还会有一段时间的暑气难消,也就是老人们常说的“秋老虎”。“秋老虎”天气容易使人产生燥邪,伤人体津液,因此如果此时我们在饮食上调养不当,可能会导致损伤肺气,肝气,也会使人难以顺利度过寒冷的冬季,致使百病缠身。因此,立秋养生对我们的健康来说,还是非常重要的。

立秋为什么要吃酸

立秋之后,为什么要大家必须吃“酸”呢?这是因为立秋之后,常见“秋老虎”, 容易使人产生燥邪,伤人体津液,而酸性食品,就是有生津、润肺、除烦的功效的。

《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。

从中医五行生克来讲,肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。而酸味食品还有非常好的收敛肝气,养肝,养肺的功效。但是大家要注意,立秋之后,食酸也要注意适量,食用过多也会损伤肠胃功能。

【立秋之后,最适于的酸味食品】

上述文章,小编给大家详细的说明了为什么立秋之后,人们必须要适量的食用一些酸味食品,食用适量的酸味食品可以收敛肝气,有养肝的作用。同时,立秋之后,人们要注意营养的滋补,但是有些朋友,尤其暑气的原因,还是会有一些食欲不振的现象,而适量吃一些酸味,可以很好的开胃健脾,下面小编给大家推荐一些非常健康的,适合在立秋之后食用的酸味食品,一起来看看吧!

1、苹果

中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。同时,苹果中的还含有非常丰富维生素和微量元素,可有效补充立秋之后身体所需营养,健康又美味。

2、葡萄

 

中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

3、杨桃

立秋之后常食杨桃,可以生津、解毒补充营养,非常适合立秋之后,滋补食用。

4、柚子

性味酸、寒,可化痰止咳,健胃消食、消肿止痛,同时柚子还含有丰富的维生素C,常吃以心脑血管疾病患者也有非常好的辅助治疗的作用。柚子中含有特有的枸橼酸,具有消除人体疲劳的作用。

5、柠檬

味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善,症状大有益处。

6、山楂

性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。

推荐美食:五彩蜜珠果

材料:苹果1个,梨1个,杨桃1个,葡萄10粒,柚子半个,山楂干6片,柠檬1个,蜂蜜适量。

制作方法:

1、苹果、鸭梨、洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,杨桃切片,柚子去皮切块,葡萄洗净待用。

2、将蜂蜜适量加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解,加入山楂片,熬煮10分钟,加入柠檬汁。

3、把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。

功效:生津止渴,和胃消食。



点击阅读 更多内容
网络编辑: 杨德权

相关新闻


豫公网安备 41910302000110号